home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ WINMX Assorted Textfiles / Ebooks.tar / Text - Recipes - Turtle Brownies (TXT).rar / Turtle Brownies.txt
Text File  |  2002-11-04  |  921b  |  43 lines
  1.  
  2. Turtle Brownies
  3.  
  4. 1 cup sugar 
  5. 1/2 cup shortening 
  6. 1 tsp vanilla 
  7. 2 eggs 
  8. 2/3 cup all-purpose flour 
  9. 1/2 cup cocoa 
  10. 1/2 tsp baking powder 
  11. 1/4 tsp salt 
  12. 1/2 cup pecans, coarsely chopped 
  13. 12 vanilla caramels
  14. 1 Tbsp milk 
  15.  
  16.  
  17. Heat oven to 350░. Grease square pan, 9 x 9 x 2 inches. In a large bowl mix sugar, shortening, vanilla and eggs until combined. Stir in flour, cocoa, baking powder, and salt until well blended. 
  18.  
  19. Spread batter in pan. Sprinkle pecans over batter before inserting in oven. Bake 20 to 25 minutes or until toothpick at center comes out clean. 
  20.  
  21. Heat caramel candies and milk over low heat, stirring frequently, until caramels are melted. Drizzle mixture over warm brownies. Cool completely. 
  22.  
  23. Makes 16 brownies 
  24.  
  25.  
  26.  
  27. Per serving: 
  28. Calories:     170 
  29. Protein:     2 g 
  30. Carb:     19 g 
  31. Fat:         10 g
  32. Chol:     25 mg 
  33. Sodium:     55 mg 
  34.  
  35.  
  36.  
  37.  
  38.  
  39. from Betty Crocker's Holiday Baking 
  40.  
  41.  
  42.  
  43.